Украинцы





Украинцы — восточнославянский народ, родственный русским, белорусам и русинам.
В России украинцы третий по численности народ после русских и татар.
На территории Российской Федерации проживают 2,9 млн украинцев.



Украинцы

История этнонима



Этноним «украинцы» — довольно поздний,
окончательно закрепился только в начале XX в.
Ранее единого самоназвания не
существовало, часть украинцев называли
себя козаками, русскими, руськими.
В России украинцев часто именовали черкасами,
малороссами. Современный этноним происходит
от названия южной и югозападной частей древнерусских земель —
«Украина» (край, страна), на которых сегодня располагается государство Украина.

Украинская изба

Формирование народа



Украинский народ (вместе с русским,
белорусским и русинским народами)
восходит к древнерусской народности.
Центром формирования украинского
народа было Среднее Поднепровье.
Определенную роль в этногенезе украинцев сыграли
поляки, литовцы, молдаване и
крымские татары.













Религия и духовная культура



Большая часть верующих украинцев в России — православные христиане, принадлежащие
к Русской православной церкви.
Меньшая — греко:католики (католики
византийского обряда, униаты). Также
встречаются католики римского обряда,
протестанты (пятидесятники, адвентисты,
баптисты), представители других конфессий и движений.
Календарные, брачные, похоронные обряды
украинцев сходны с таковыми у русских
и в настоящее время практикуются редко.
Относительно неплохо сохранились ритуалы, связанные с наиболее крупными календарными и
христианскими праздниками: колядовать под Рождество (на Новый год),
ходить в гости на вареники и блины в Масленицу, расписывать яйца с помощью горячего воска
(писанки) на Пасху, украшать
жилище травой и зелеными ветками на Троицу.
Гораздо лучше сохранился богатый украинский
фольклор. Произошло это не в последнюю очередь потому, что фольклор украинских переселенцев
органично влился в устное творчество народов (казаков, русских),с которыми они соседствовали


Пища



В повседневной и праздничной трапезе
широко используются хлеб, пироги, вареники, галушки, блины, пампушки, оришки, лапша, каши, борщ, жидкий кулеш, заправленный салом, овощные супы, голубцы, колбасы, вареное и тушеное мясо, холодец,
молоко и молочные продукты, компоты, кисели, квас и др. Широко практикуется и заготовка овощей и фруктов на зиму: соление капусты, огурцов, помидоров, сушение
фруктов и ягод, а также маринование, пастеризование, консервирование овощей, фруктов, мяса.

Язык



Говорят украинцы на украинском языке (восточнославянская подгруппа славянской группы индоевропейской языковой семьи). Письменность на основе кириллицы, продолжающая древнерусскую; собственно украинская— с XIX в., на основе
русского гражданского шрифта. Литературный язык—на основе поднепровского и восточнополтавского наречий. Большинство украинцев России (2 млн 936 тыс. чел. из 2 млн 943 тыс. чел.) говорят на русском.

Расселение



Украинцы проживают во всех субъектах Российской Федерации. Больше всего украинцев на момент переписи 2002 г. находилось в Москве (253,6 тыс. чел.) и Московской области (147,8 тыс.). Много украинцев в Краснодарском крае (131,7 тыс.чел.), Ханты:Мансийском автономном округе (123,2 тыс. чел.), Ростовской области (118,4 тыс. чел.) и Приморском крае (94 тыс. чел).
В результате длительных миграционных и этнокультурных процессов в России сложилось множество районов проживания смешанного русско:украинского населения со смешанным языком и существенным влиянием украинских обычаев на весь жизненный уклад. Представители данных локальных общностей могут называть себя как русскими, так и украинцами, что затрудняет точный учет украинцев. Большинство назвавшихся украинцами в России — городские жители (2 251 тыс.чел.).

Народы России